обеспечение питания детей и сотрудников ДОУ в соответствии с принципами правильного и сбалансированного рациона; приготовление первых, вторых, третьих блюд в соответствии с нормами питания детей определенной возрастной группы, с учетом всех особенностей; базовая функция каждого работника этой отрасли – умения и навыки в приготовлении блюд для детей дошкольного возраста, согласно меню, предварительно утвержденного в рамках заведения; повар детского дошкольного учреждения обязан пребывать на своем рабочем месте в спецодежде; постоянная осведомленность об изменениях в меню в виде раскладки на целый день, заблаговременно готовить необходимые продукты; обеспечение соблюдения пропорций продукции в плане веса, ассортимента и сочетаемости; принятие во внимания соблюдения правил обработки овощей, чтобы в них сохранились витамины; работник должен осуществлять маркировку оборудования и инвентаря, выдачу приготовленной еды после снятия пробы.

осуществляет непрерывное круглосуточное наблюдение за пациентами; незамедлительно уведомляет медицинский персонал в случае внезапного ухудшения состояния здоровья пациента; оказывает помощь среднему медицинскому и врачебному персоналу в рамках лечебных и диагностических манипуляций; выполняет все виды уборки, поддерживает чистоту и порядок в санитарной комнате, палатах и помещениях отделения, закрепленных за ней, в том числе в буфетной и столовой; следит за своевременным проветриванием и кварцеванием палат; производит уборку тумбочек, прикроватных столиков, расположенных возле лежачих больных, после каждого приема пищи; производит систематическую уборку холодильников, которые предназначены для хранения продуктов больных; получает постельное и нательное белье у сестры-хозяйки, следит за своевременной его сменой и производит ее; обеспечивает своевременную подачу суден и мочеприемников лежащим больным, в том числе осуществляет их опорожнение и дезинфекцию; оказывает помощь больным во время приема гигиенической ванны, при одевании и раздевании; осуществляет регулярный вынос медицинских отходов, бытового мусора; по поручению палатной медицинской сестры сопровождает стационарных больных при посещении ими лечебно-диагностических кабинетов; уведомляет сестру-хозяйку в случае возникновения неисправностей в системе водоснабжения, отопления, канализации и таковых в электроприборах.

Мойка бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с моющими средствами. 2. Содержание в чистоте ванну для мытья бочков. 3. Содержание в чистоте стеллажей для сушки бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря. 4. Кухонный работник утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры для отходов.

1. Осуществлять охрану объектов и материальных ценностей. 2. Осуществлять проверку документов у проходящих на охраняемый объект (выходящих с объекта) лиц и контроль за ввозом и вывозом (выносом) материальных ценностей. 3. Производить досмотр вещей, а также личный досмотр работников. 4. Осуществлять контроль за работой установленных в организации приборов охранной и охранно-пожарной сигнализации. 5. Сообщать об их срабатывании руководителю соответствующего структурного подразделения охраны, либо дежурному по объекту, а при необходимости - в орган внутренних дел или в пожарную часть. 3.6. Выяснять причины срабатывания сигнализации и принимать меры к задержанию нарушителей или ликвидации пожара. 3.7. Принимать под охрану от материально ответственных лиц оборудованные сигнализацией обособленные помещения. 3.8. При объявлении тревоги на охраняемом объекте перекрывать контрольно- пропускной пункт; выпуск (впуск) с объекта (на объект) всех лиц производить только с разрешения руководителя подразделения охраны либо дежурного по объекту. 9. Совершать действия по предупреждению и пресечению правонарушений на охраняемых объектах. 10. Осуществлять задержание лиц, пытающихся незаконно вывезти (вынести) материальные ценности с охраняемого объекта или подозреваемых в совершении правонарушений: и сопровождение их в отделение охраны или отделение милиции. 11. Участвовать в оформлении соответствующих документов на правонарушителей. 12. Использовать при несении службы, по мере необходимости, караульных собак.

обеспечение питания детей и сотрудников ДОУ в соответствии с принципами правильного и сбалансированного рациона; приготовление первых, вторых, третьих блюд в соответствии с нормами питания детей определенной возрастной группы, с учетом всех особенностей; базовая функция каждого работника этой отрасли – умения и навыки в приготовлении блюд для детей дошкольного возраста, согласно меню, предварительно утвержденного в рамках заведения; повар детского дошкольного учреждения обязан пребывать на своем рабочем месте в спецодежде; постоянная осведомленность об изменениях в меню в виде раскладки на целый день, заблаговременно готовить необходимые продукты; обеспечение соблюдения пропорций продукции в плане веса, ассортимента и сочетаемости; принятие во внимания соблюдения правил обработки овощей, чтобы в них сохранились витамины; работник должен осуществлять маркировку оборудования и инвентаря, выдачу приготовленной еды после снятия пробы.

1.Организовывать жизнь и деятельность коллектива обучающихся в учреждениях образования и других учреждениях (за исключением учреждений, реализующих образовательную программу дошкольного образования), в том числе обучающихся, проживающих в общежитии учреждения образования, в соответствии со спецификой и режимом работы учреждения образования на основе принципов педагогики сотрудничества, гуманности и демократизма. 2. Обеспечивать формирование разносторонне развитой, нравственно зрелой, творческой личности обучающегося. 3. Создавать надлежащие условия для развития индивидуальных и творческих способностей, познавательных интересов, физической подготовки, коррекции особенностей психофизического развития. 4. Формировать у обучающихся адекватную самооценку. 5. Изучать семейные и бытовые условия обучающихся и на основании их анализа оказывать этим обучающимся помощь по включению их в общественно полезную деятельность. 6. Способствовать предупреждению и преодолению негативных явлений в среде воспитанников. 7. Оказывать помощь обучающимся в подготовке к учебным занятиям, развитии самостоятельности, организации самоуправления. 8. Организовывать, при необходимости, консультации и дополнительные занятия. 9. Осуществлять педагогическую деятельность в тесном контакте с законными представителями несовершеннолетних обучающихся, педагогическими работниками учреждения, представителями общественности. 10. Планировать воспитательную работу, обеспечивая взаимосвязь обучения и воспитания. 11. Использовать передовой опыт воспитательной работы в своей деятельности. 12. Обновлять содержание и формы работы в соответствии с возрастными интересами обучающихся и требованиями жизни. 13. Обеспечивать сохранность их жизни и здоровья. 14. Вести установленную документацию. 15. Принимать участие в работе совета учреждения (педагогического, методического совета), комиссий, методических объединений. 16. Постоянно повышать педагогическое мастерство и профессиональную квалификацию.

общественное питание, Повар 3 разряда

дошкольное образование, воспитатель